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おやつの時間

バリ島は、とってもあつ〜い島です。だから、その分食べ物が辛く出来ていたり
その辛い物と一緒に飲むドリンクも殆どが甘く出来ています。
そして、今回ご紹介する
バリ島のおやつも様々な種類があって、尚且つ
添加物を一切使っていない体にやさし〜いお菓子です。^^
そんなバリの人達が日頃食べているおやつをご紹介致します。

予約担当が猛烈にパソコンに向かって仕事をしている時にいつも誰かが差し入れてくれます。
きっと気の毒とおもっているのでしょう。。。TT でも、いつもご馳走様です^^


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ご迷惑をお掛け致しますが、2011.1月からは下記のサイトをご参照下さいませ。




  
椰子のお砂糖とココナッツで味付けしたもち米
 
赤米とさつまいもの甘いブブール(おかゆ)

甘いバナナもちに塩味のココナッツを添えて
 
茹でただけのあま〜いトウモロコシ

大きな芋の入ったブブール
 
若い椰子の葉っぱで包んで蒸したバナナ入り餅
 
すはま団子のような椰子砂糖の餅菓子
 
お祭り後のお供え物
 

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